逸迩阁高家菜荣获“石门县十大名店”称号
2021-10-14    
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【摘要】  对于食材与菜品的尊重,也就是对客人最大的尊重。 . . .


  10月13日上午,2021石门柑橘网销大赛启动仪式暨“味道湖南·常德味道”石门美食“四名”评选大赛颁奖仪式隆重举行。全县推荐的名厨、名店、名菜、名优食材,通过此前现场评选和网络投票,最终评选出了十大名厨、十大名菜、十大名店和五大名优食材。逸迩阁农庄·高家菜荣获“石门县十大名店”称号。
 
活动现场(此图片来源于石门融媒)
 
 
 
 
 
未上斯阁书醉酒  待登此府酒读书
 
 
  潇湘湖南,美食遍地!田野乡间,处处皆有食事烟火。
 
  逸迩阁·高家菜食府,既是古时书院与今日食府的创新结合;又是传统文化与健康美食的完美融合;更是文士精神与饕客味蕾的双重享受!枇杷荫映,亭亭如盖,背后是石门这座城市独特的味觉记忆。
 
  在湖南石门县县城东郊的易家渡镇,由当地居民杨春娥、易先富带领高氏、易氏两大家族共同创办的国内已知最大民办公益书院逸迩阁书院坐落于此,书声朗朗,泽被一方。如今,中华传统的文化美食大餐,又在逸迩阁·高家菜食府中,幻化出全新的生命。
 
 
 
菜是特色菜
 
  逸迩阁“高家菜食府” 可容纳180人同时就餐,针对广大来客推出了健康环保的特色农家菜品。
 
书院创始人杨妈妈亲自熏制的土家腊味
 
杨妈妈亲手栽种的有机蔬菜
 
 
 
 
杨妈妈纯手工制作的二十八种开胃腌菜
 
  逸迩阁书院是常德市直机关党员教育活动基地、党性教育基地,已接待了1200多个支部、团队来这里开展主题党日活动。观红色物件,忆艰难岁月;品杂粮野菜,感盛世党恩。不忘初心,牢记使命!
 
 
  虽是做餐饮,但书院创始人依然坚持着传播文化的初心。针对素食者、健康养生人群等,开发并推出了独家的传统文化菜谱——“圣功食谱”。
 
 
 
 
酒是特色酒
 
  对酒当歌,人生几何。登阁观书,吟诗作赋,岂可无美酒相伴?除了文化美食之外,这里的酒,是在被誉为“中国第一酒镇”——茅台镇定制酿造而成,名为“逸迩阁文化酒”,酒香四溢,清洌甘爽,一口饮尽,直入肺腑。微醺之际,似可神游八荒,思接千载,直与太白相并肩,一销万古之愁。
 
 
  逸迩阁·高家菜食府倡导简朴饮食,提倡勤俭节约。在创始人的心中,对于食材与菜品的尊重,也就是对客人最大的尊重。食府以独特的农家风味佳肴和饮食文化,赢得了八方宾客的交口称赞,曾有食客这样描述高家菜食府的菜品:“款款有特色,道道有卖点。浓浓的饭菜香里,全是妈妈的味道”。
 
 
 
逸迩阁·高家菜食府
 
广迎八方宾客
 
欢迎您来感受书香
 
品味酒香
 
联系电话:杨妈妈  137 8788 9853
地址:湖南省石门县易家渡镇逸迩阁书院

 

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